Batidora para hacer tortas

En muchos hogares se ha incorporado la tradición de agasajar al homenajeado con un desayuno artesanal con carteles, notas, regalos pero especialmente lleno de amor. Y como queremos ayudarte en esta hermosa tarea, es que te traemos unas recetas fáciles y riquísimas para que puedas preparar con la batidora para hacer tortas que tenemos para vos en nuestros  locales.

Si a mamá le gusta mucho el chocolate, aquí te damos la receta de una torta de chocolate increíblemente rica, esponjosa y húmeda que podrás preparar en solo unos minutos. Vas a necesitar: 2 huevos (o 3 huevos si son pequeños), 200 gramos de azúcar (sería 1 taza y ¼ aproximadamente), 120 ml de aceite (1/2 taza o 140 gramos de manteca derretida pero debe estar líquida), 160 ml de leche (más o menos sería 2/3 taza), 180 g de harina leudante (también puedes usar harina común o integral y añadirle 2 cucharaditas de levadura química o polvo de hornear), 60 gramos de cacao en polvo (2/5 taza), una pizca (pequeñita) de sal y lo más importante (el secreto de esta torta es la humedad..) 100 ml de agua caliente (no debe llegar al punto de hervor, pero sí debe estar caliente).

Pero ¿cómo se prepara? Muy fácil. En un recipiente, vas a colocar primero todo lo que es líquido (huevo, leche, aceite) menos el agua caliente que es el último ingrediente. Luego le añadirás todo lo sólido, y finalmente el agua caliente… y solamente prendes la Batidora para hacer tortas y mezclas todo muy bien. Debe quedar toda la preparación parejita, homogénea.

Luego, pondrás toda la preparación dentro de un molde para horno enmantecado y enharinado, y al horno (medio, 180°) por 50 min.  Finalmente, solo te resta dejarla enfriar y disfrutarla junto a mamá!!

Si aún no tenés la batidora para hacer tortas, no dudes en comunicarte al siguiente teléfono:

(3498) 41-7092

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